Сытный салат на подушке из хрустящего Фриллиса, с добавлением кисло-сладкого зеленого яблока и красного сладкого болгарского перца. Миксуем с куриным филе и сыром гауда. Подаем салат с горчично-сметанным соусом, кедровыми орешками и хрустящей ржаной палочкой с тыквенными семечками.