Оригинальная интерпретация классического салата в стиле Гарсон. На подушку из свежего салата, мяты и кинзы выкладываем тунец в с\с, мягкий авокадо и томаты. Заправляем базиликовым соусом с лимонным соком и оливковым маслом, сервируем черным кунжутом. Подается с ржаной палочкой.
